Ingredients: Sugar 120 g Water 120 ml Pumpkin flesh 500 g Lemon juice 1 spoonful Cream 250 ml Chopped walnuts Preparation: In the pudding mould, melt the sugar in a double boiler in lukewarm water. Cook it for 15 minutes until the mixture will thick, but not caramelize[...]
Archive for the ‘Restauro e conservazione’ Category
Mausolea of the 3rd Dynasty of Ur – Video
Here is a short presentation video on the activities that we are carrying on in these days on the Royal Mausolea. [...]
Royal Mausolea of the 3rd Dynasty of Ur lighted after 80 years. I Mausolei della III Dinastia di Ur illuminati dopo 80 anni
Since few days the activities of maintenance and documentation of the most important monuments of the ancient city of Ur (Dhi-Qar, Nasiriyah) started again. The works are financed by the Cooperation for the Development of the Italian Ministry of Foreign Affairs, supported and sponsored by the [...]
Italian Heritage Award!!!!!
As-salamu alaykum! We are very proud to announce that the Iraqi-Italian Archaeological Mission at Abu Tbeirah won the first price for the Knowledge, Preservation and Managment of the Archaeological Heritage and also the Grant assigned by the FIDEI SIGNA Onlus (www.italianheritageaward.it). &[...]
A scuola di Cottura di Tavolette (2)
Ma che cos’è una tavoletta? È un oggetto in genere quadrato o rettangolare su cui uno scriba antico ha inciso un testo che può essere la parte del poema di Gilgamesh, un inno ad una divinità, un testo mitologico o, molto più frequentemente, una transazione economica di qualsiasi natura [...]
A scuola di cottura di Tavolette (1)
Qualcuno può pensare che cuocere le tavolette di argilla sia una cosa relativamente semplice, certo meno complicata che preparare il ragù…. In realtà, le cose non stanno proprio così. Una tavoletta iscritta con caratteri cuneiformi, per bene che vada, non ha meno di duemila anni e ce ne [...]